Nueva Norma de Emisión de Olores para el Sector Pesquero en Chile: Un Paso Crucial hacia la Sostenibilidad Ambiental
El 10 de junio de 2024, el Consejo de Ministros para la Sustentabilidad y Cambio Climático de Chile aprobó una normativa esencial para el sector pesquero: la Norma de Emisión de Olores. Esta medida, que busca proteger la salud de las comunidades cercanas a las plantas de procesamiento de pescado, marca un avance significativo en la gestión ambiental del país.
Contexto y Alcance de la Nueva Normativa
La nueva normativa se aplica a 23 plantas de harina y aceite de pescado, mayoritariamente ubicadas en la región del Biobío, y a 9 plantas de alimento para peces, principalmente en la región de Los Lagos. Estas instalaciones han sido identificadas como fuentes considerables de emisiones de olores, afectando negativamente a las comunidades cercanas. El objetivo principal es mejorar la calidad de vida de aproximadamente 138,000 personas, reduciendo significativamente las molestias causadas por los olores emitidos por estas plantas.
Un Enfoque Tecnológico para la Reducción de Emisiones
Para alcanzar este objetivo, la normativa adopta las Mejores Técnicas Disponibles (MTD) para la reducción de emisiones en el origen. Esto significa que las plantas deberán implementar tecnologías avanzadas de abatimiento de olor y adoptar buenas prácticas operacionales. La tecnología de hidroxilos, como la utilizada por Odorox by Pyure, puede jugar un papel crucial en este proceso.
Proceso de Elaboración y Participación Ciudadana
El proceso de elaboración de esta normativa comenzó en 2019 y ha sido exhaustivo y participativo. Se han realizado estudios técnicos y económicos, además de múltiples reuniones con comités operativos que incluyen a asociaciones gremiales como la Asociación de Pescadores Industriales del Biobío y ASIPNOR. Durante el periodo de consulta pública, se recibieron 120 observaciones, reflejando el alto interés y la preocupación de la ciudadanía sobre este tema.
Impacto Económico y Social
El Análisis General del Impacto Económico y Social (AGIES) del anteproyecto de norma indica que la relación beneficio/costo es de 1,17, demostrando que la implementación de esta normativa es socialmente rentable. La ministra del Medio Ambiente, Maisa Rojas, destacó que esta regulación es un avance importante en términos de justicia ambiental, ya que reducirá la carga ambiental desproporcionada que sufren los grupos vulnerables de la población.
Odorox by Pyure: Un Caso de Éxito en la Industria Pesquera
Odorox by Pyure ha sido pionera en la implementación de tecnologías avanzadas para la reducción de emisiones de olores. Un caso notable es el de la planta de harina de pescado de Pesquera Camanchaca en la Región del Biobío, Chile.
Implementación de la Tecnología Odorox by Pyure
Durante un año de pruebas y evaluaciones, Surglobal SpA, representante exclusivo para Chile de The Pyure, proveyó dos equipos de la serie Master VOC Processor (MVP-48 y MVP-14) para la planta de Pesquera Camanchaca. Las pruebas realizadas entre diciembre de 2016 y marzo de 2017, y posteriormente entre abril y junio de 2017, mostraron resultados positivos en el abatimiento de olores y control microbiológico del producto.
Resultados de las Pruebas
Las pruebas reflejaron que la eficiencia de la tecnología Odorox by Pyure para la reducción de olores se situó en torno a un 40% en promedio, con máximos de hasta 78%. Aunque estos valores no alcanzaron el objetivo de más del 90% de reducción, el informe concluyó que una configuración adecuada y la adición de más unidades de generación de hidroxilos podrían aumentar significativamente la eficiencia de reducción de olores.
En términos de control microbiológico, el uso de la tecnología Odorox by Pyure resultó en una mejora notable en la calidad del producto, eliminando la presencia de bacterias como salmonella spp durante todo el periodo de pruebas. Esto demostró que la tecnología no solo es efectiva para el control de olores, sino también para asegurar la calidad microbiológica del producto final.
Conclusiones y Futuro
El éxito de las pruebas en Pesquera Camanchaca sugiere que la implementación de tecnologías avanzadas como Odorox by Pyure puede ser una solución efectiva para cumplir con la nueva Norma de Emisión de Olores. Al reducir la emanación de olores y mejorar la calidad del aire tanto dentro como fuera de las plantas, estas tecnologías contribuyen significativamente al bienestar de las comunidades y a la sostenibilidad ambiental.
La aprobación de la nueva normativa y los avances tecnológicos representan un hito en la gestión ambiental de Chile. Con un compromiso firme con la salud y el bienestar de sus ciudadanos, y la adopción de tecnologías innovadoras, el país se posiciona a la vanguardia de la protección ambiental en la industria pesquera.
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